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El Charro
Productos lácteos "El Charro" es una empresa mexicana del valle de Tulancingo, dedicada a la producción y comercialización de productos lácteos, nace bajo la consigna de ser un producto artesanal y hecho de 100% leche, que ofrece a los clientes quesos de calidad y buen precio para toda la familia.
El equipo de trabajo se encarga de cuidar todos y cada uno de los procesos de producción para llevar a su mesa la mejor calidad en quesos de toda la región
Su producción está basada en quesos típicos de la región, como el Oaxaca o quesillo, que tiene mil y una forma de comerlo, desde una deliciosa quesadilla hasta fundirlo con su complemento para un rico alambre.
Panela
Es de lo más solicitado si buscas comenzar un estilo de vida saludable, pues por su bajo contenido de grasas y sales, hace que sea el complemento perfecto para tu dieta
Manchego
Perfecto para acompañarlo con un delicioso membrillo con almendras o jamón serrano y para destacar su sabor se puede acompañar de una copa de vino o jerez.
ubicación
Tulancingo, Hidalgo
En esta pequeña ciudad del estado de Hidalgo se producen 350 mil litros de leche diarios, lo que ha generado una importante industria de lácteos con más de 70 plantas queseras que producen 50 toneladas de queso diariamente. Para la elaboración de queso, se procesan 500 mil litros de leche diarios para queso panela, botanero, manchego y principalmente Oaxaca.
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